Ann Lundqvists MELLANMÅLSKAKOR
Kategori: Recept!
MELLANMÅLSKAKOR
Mixa ca 2,5 dl valfria naturella nötter till ett fint mjöl. Blanda ned 2 ägg eller bara 2 äggvitor om så önskas, 2 msk smält smör, kanel/kardemumma, valfri mängd blåbär och 1/2 banan. Klicka ut smeten på en plåt och grädda på 175 grader i ca 10 minuter. Toppa med blåbär och kanel.
Kan varieras genom att hoppa över blåbären och tillsätta ett par msk kakao och kokosflingor. Eller tillsätt rivet äpple och kanel i stället för blåbär.
Tack snälla Ann!
Dom här ska jag absolut prova göra!
//Jossan