FRUKOST MED LYX!

Bananplättar:
Mosa ett par bananer med en gaffel och tillsätt fyra ägg. Vispa ordentligt till en len smet, salta en gnutta. Hetta upp stekpannan med en klick smör och häll upp en matsked till varje plätta.
Stek på båda sidor tills de fått färg och låt svalna på galler tills alla är klara. Lägg då tillbaka dem i pannan och låt stå på eftervärme. Servera med grädde alt. vispad kvarg/yoghurt och färska bär och frukt!